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Durante los festejos navideños y de fin de año es muy frecuente que incurramos en excesos. En consecuencia el aparato digestivo soporta comida grasosa, gran cantidad de dulces y bebidas alcohólicas al por mayor. De esta forma, responde a la agresión mediante un sin número de síntomas. La doctora Rosa María Abraham, Gastroenteróloga-Endoscopista expresa que “como las comidas son abundantes, generalmente suelen haber sobrantes y en estos hay peligros de que al ser mal manipulados y/o conservados puedan ser un riesgo para la salud”. Explica que una vez cocinados, llevados a la mesa, y haber sufrido cambios de temperatura, si no seguimos estándares de adecuada manipulación y almacenamiento aumenta el riesgo de contaminación, produciendo estos entero-toxinas responsables de los síntomas de las intoxicaciones alimentarias. “Es por eso que hay que cumplir con ciertas normas de conservación para evitar intoxicaciones alimentarias”. La doctora Abraham, con su consultorio en Hospiten S...

Las festividades navideñas se realizan de diversas maneras en todas partes del mundo, pero en lo que se refiere a República Dominicana hay actividades y situaciones que pueden ayudar a los dominicanos a darse cuenta de que es Navidad. El lechón asado, es de las características más peculiar para la cena de Nochebuena. Pintar la casa es una de las actividades más comunes realizadas en los hogares de Quisqueya en esta temporada del año, junto a comprar uno que otro electrodoméstico para el hogar. Además, y lo sabrán quienes acostumbran a  pasar por  la avenida Aniana Vargas en esta época, ver los charamicos que pululan por todo el trayecto de esa vía pública es un indicativo de que estamos en Navidad  Otra de las cosas que dicen “Es Navidad” consiste en ir planificando desde octubre en qué se gastará el doble sueldo. Sin embargo, una de las tradiciones que más se guarda es la cercanía con los seres queridos y el compartir con familiares y amigos esta época del ...

Retrasos de vuelos, entregas tardías de equipajes y protestas de los viajeros que reclaman sus pertenencias, es la situación que impera en los actuales momentos en el aeropuerto de Las Américas. Las autoridades aeroportuarias y la Policía  han tenido que intervenir varias veces, para poder controlar el “caos”  en la zona de entrega de los equipajes rezagados donde diariamente se producen tumultos de dominicanos y extranjeros que acuden a la terminal a buscar sus maletas y bultos. Muchos de los reclamantes, en su mayoría que llegaron al país desde  Estados Unidos, Puerto Rico, Venezuela, Panamá, Aruba, Curazao y  España, aducen que tienen tres y cuatro días que viajaron a Santo Domingo y que hasta la fecha no reciben sus equipajes.   Ayer durante todo el día, dominicanos que viajaron en vuelos de América Airlines, Jet Blue,  Continental, Delta, Copa, Inser y otras aerolíneas, acudieron al aeropuerto de Las Américas en busca de sus maletas, bultos y...